Bloqueo israelí asfixia las panaderías de Gaza y amenaza el pan diario
La escasez de harina y las restricciones israelíes a la entrada de mercancías amenazan el suministro de pan y agravan el temor a una nueva hambruna en Gaza.
La crisis del pan vuelve a agravarse en Gaza después de que la ocupación cerrara los pasos fronterizos e impidiera la entrada de mercancías comerciales y ayuda humanitaria, incluida la harina. Según el jefe de la Asociación de Panaderos, las reservas de harina están comenzando a agotarse y varias panaderías han tenido que dejar de funcionar.
Las consecuencias recaen sobre las familias, que cada vez tienen más dificultades para alimentar a sus hijos, reducir las comidas y afrontar el encarecimiento de los productos básicos. Tras haber sufrido episodios de hambruna durante la guerra, Gaza vuelve a enfrentarse al riesgo de una nueva crisis alimentaria.
Ya han comenzado a subir los precios y a disminuir la disponibilidad de alimentos básicos. Por eso, muchas familias no pueden permitirse almacenar harina. Para quienes dependen del pan diario, conseguir comida se convierte en una dificultad cada vez mayor.
Esta es una de las pocas panaderías que todavía siguen funcionando en Gaza. Sin embargo, sin la entrada suficiente de harina, sus puertas podrían cerrar en cualquier momento. Ahora, mantener la producción se vuelve cada vez más difícil y las familias gazatíes corren el riesgo de quedarse sin uno de sus alimentos más básicos: el pan.
Huda Hegazi, Gaza.
HISPANTV